Avec des Pommes
Aujourd'hui c'est ambiance pluie et brouillard (Brrrrr)
Je me suis dit qu'un petit tour à la cuisine pour préparer une gourmandise était indispensable!
Mais attention! avec l'approche des fêtes de Noël : Faut rester raisonnable !!!
Alors voici ma petite recette de clafoutis pour les gourmandes, légère et facile à réaliser:
Clafoutis Pomme Cannelle
- 125 g de farine
- 60 g de sucre fin
- 1 sachet de sucre vanille (arôme naturel)
- 3 oeufs entiers
- 25 cl de lait (écrémé pour la ligne)
- 3 grosses pommes
- 1 c. à café de cannelle en poudre
Mélanger la farine et les sucres, puis incorporer les oeufs. Délayer avec le lait. Peler et couper les pommes en cubes. Beurrer légèrement un moule à gâteau et déposer les pommes. Saupoudrer les pommes de cannelle puis verser la préparation. Mettre au four thermostat 6/180° pendant 25 à 30 minutes.
Bon appétit!!